平安夜,亲手为心爱之人做圣诞大餐。家庭版大餐既应景又合中国胃,如意大利蔬菜汤,材料备好切小丁,按步骤操作,美味轻松享,让爱在此刻升温。
家庭版圣诞大餐:意大利蔬菜汤
材料准备
1. 胡萝卜小半根,圆白菜100克,洋葱小半个,西芹1根,土豆小半个,西红柿1个,长茄子1/3个,四季豆30克,黄甜椒20克,培根1、2片,大蒜2瓣,高汤300-400毫升,斜管面25克,罗勒叶3片,番茄酱1-2匙
2. 调味料:盐,白胡椒粉少许
制作步骤
1. 把所有蔬菜洗净,全部切成小丁备用。像茄子,西红柿,胡萝卜,土豆要去了皮再切。
2. 培根也切成小丁,大蒜切碎。
3. 取来汤锅或深炒锅,加入2大匙橄榄油,烧热后放入培根、蒜末炒香,大蒜和培根混在一起特别的香,爆香后加入所有蔬菜丁,炒熟,接着倒入高汤,用大火煮滚后转小火煮15分钟。
4. 这时可以把斜管面煮一下,用另一个锅中火煮8分钟,然后捞出备用。你可以直接捞到煮蔬菜的锅中。
5. 蔬菜锅煮15分钟后,加入盐,白胡椒粉调一下味,放入斜管面,罗勒叶丝略煮一下即可。在吃的时候可以再撒些奶酪粉增添香气。
圣诞大餐,暖心之选
这道意大利蔬菜汤,材料丰富,营养均衡,而且做法简单易懂,即使是厨房新手也能轻松驾驭。汤汁浓郁鲜美,蔬菜清甜爽口,斜管面的加入,让这道汤更具饱腹感。在寒冷的平安夜,和家人一起享用这碗暖心暖胃的汤,感受浓浓的圣诞氛围,岂不快哉!
圣诞大餐的温馨
圣诞节,不仅是一场节日盛宴,更是一份爱的表达。在平安夜里,亲手为爱的人烹饪一桌美味的圣诞大餐,不仅是表达心意,也是一份珍贵的回忆。这份来自家庭的温暖,将伴随他们度过一个难忘的圣诞节。
平安夜,亲手为心爱之人做家庭版圣诞大餐,意大利蔬菜汤简单又美味。备好食材,按步骤操作,让爱与美食相伴。享受这温馨时刻,共度美好圣诞夜。
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